Ja jūs meklējat labu un pārdomātu diētu, tad svara zaudēšanas sistēma saskaņā ar Dr Dukan teikto var būt tas, ko jūs meklējat.
Šīs diētas efektivitāte ir pierādīta gadu gaitā, tāpēc tās popularitāte ar katru gadu pieaug arvien vairāk. Mēneša laikā diezgan reāli var zaudēt līdz 20 kg.
Kādus ēdienus jūs varat ēst?
Dukan diēta 7 dienas jāklasificē kā zema ogļhidrātu diēta. Šo paņēmienu sauc par sistēmisku, jo tas jāizmanto ilgu laiku. Izmantojot šādu uzturu, jūs varat garantēt, ka noņemsiet papildu mārciņas un sasniegsiet ilgstošu un stabilu efektu. Lielākā daļa cilvēku, kas sasniedz savu mērķa svaru, pieņem šos principus kā pamatu pastāvīgam uzturam visas dzīves garumā.
Dukan olbaltumvielu-ogļhidrātu diētas būtība 7 dienas ir tāda, ka ēdienkartē ir tikai tie ēdieni, kas satur olbaltumvielas un ogļhidrātus lielos daudzumos. Ir atļauts lietot šādus produktus:
- pārtika, kas bagāta ar dzīvnieku olbaltumvielām;
dārzeņus. - saraksts papildināts ar 72 proteīna produktiem un 28 dārzeņu veidiem.
Var uzskatīt par galvenajiem proteīna pārtikas produktiem:
- olas;
- jūras veltes un zivis;
- gaļa - teļa gaļa, subprodukti, liellopu gaļa, mājputni;
- tofu siers;
- piena produkti ar zemu tauku saturu.
Dukan diētas ēdienkarte katras dienas galdam
| Brokastis | 2. brokastis | Vakariņas | Pēcpusdienas uzkodas | Vakariņas | |
|---|---|---|---|---|---|
| pirmdiena | Olu kultenis no diviem vai trim baltumiem, pāris gabaliņi vārītas vistas krūtiņas | Beztauku biezpiens | Zivju zupa du plātsmaize | Biezpiena kastrolis | Cepta vista ar ķiploku |
| otrdiena | Biezpiena kliju pankūka, šķiņķa šķēle | Krabju nūjiņas | Vjetnamiešu liellopu gaļas sautējums | Jogurts | Cepts lasis ar zaļumiem |
| trešdiena | Omlete, mazsālītas jūras zivs gabaliņš | Siera kūka | Vistas zupa ar vārītām olām | Dukan pankūkas ar kanēli | Jūras veltes Julienne |
| ceturtdiena | Vaniļas kliju biezputra, olu rieksts | Krējuma siers, divas šķiņķa šķēles | Vistas kastrolis | Biezpiens ar kefīru | Sautēta teļa gaļa ar Dukan majonēzi |
| piektdiena | Olu kultenis, pāris mazi gabaliņi mazsālīta laša | Jogurts ar klijām | Zivju zupa | Cieti vārītas olas ar Dukan majonēzi | Ceptas vistas kotletes |
| sestdiena | Mīksti vārītas olas ar pāris gaļas čipsu gabaliņiem | Krabju nūjiņas | Grilēta (vai cepeškrāsnī) vista | Biezpiens ar klijām un kefīru | Jūras velšu salāti no plātsmaizes |
| svētdiena | Krējuma siers, Dukan maize un pāris šķiņķa šķēles | Jogurts ar zemu tauku saturu | Zivju zupa, tītara steiks | Kliju mafins ar godži ogām | Vistas karijs |
Mēs piedāvājam jums diētas ēdienkartes paraugu pa dienām
7 dienu Dukan olbaltumvielu-ogļhidrātu diētas ēdienkarte ietver:
pirmdiena
Brokastis:zaļā kafija ar ingveru, zema tauku satura biezpiens, pāris gabaliņi grilētas vistas krūtiņas.
Vakariņas:beztauku jogurts, vjetnamiešu stila liellopu gaļa.
Pēcpusdienas uzkodas:Dukan pankūkas ar kanēli.
Vakariņas:ķiploku vistas gabaliņi, tīģergarneles ar ķiploku.
otrdiena
Brokastis:silts dzēriens, omlete, pāris gabaliņi šķiņķa.
Vakariņas:garneles, foreles ar zaļumiem.
Pēcpusdienas uzkodas:vaniļas putra kopā ar auzu klijām, kafiju vai tēju bez cukura.
Vakariņas:Dukan majonēze, cieti vārītas olas.
trešdiena
Brokastis:siltais dzēriens, zema tauku satura krēmsiers, pāris gabaliņi tītara šķiņķa, godži ogas.
Vakariņas:Grilēta vistas krūtiņa, musli saldējums.
Pēcpusdienas uzkodas:rozā siera kūka.
Vakariņas:vistas tīrradņi auzu klijās, olu rieksts.
ceturtdiena
Brokastis:siltais dzēriens, olu kultenis, zema tauku satura krējuma siers.
Vakariņas:vistas karijs ar jogurtu.
Pēcpusdienas uzkodas:auzu kliju kūka ar godži ogām; kafija vai tēja bez cukura.
Vakariņas:laša zupa.
piektdiena
Brokastis:zema tauku satura jogurts ar auzu klijām, silts dzēriens.
Vakariņas:zema tauku satura biezpiens, tvaicētas zivis ar zaļumiem.
Pēcpusdienas uzkodas:krabju nūjiņas.
Vakariņas:piparots liellopa gaļas steiks.
sestdiena
Brokastis:omlete ar piparmētru un kariju, silts dzēriens.
Vakariņas:šķiņķa šķēles, grilēti tītara filejas steiki.
Pēcpusdienas uzkodas:ingvera limonāde ar godži ogām, auzu kliju cepumi
Vakariņas:Cepeškrāsnī ceptas tītara kotletes.
svētdiena
Brokastis:mīksti vārītas olas ar gaļas čipsiem, silts dzēriens.
Vakariņas:auzu kliju pankūkas, kūpināta laša uzkoda.
Pēcpusdienas uzkodas:kafija vai tēja bez cukura.
Vakariņas:cepta vista.
Dukan diētas ēdienkarte katras fāzes nedēļai
Dukan olbaltumvielu-ogļhidrātu diēta svara zaudēšanai ietver četrus neatkarīgus posmus, no kuriem katram ir savas uztura prasības un izmantotie produkti. Mēneša efektivitāte un efektivitāte tiek noteikta, ņemot vērā precīzu un pilnīgu ieteikumu ievērošanu visās diētas fāzēs:
- uzbrukuma fāze;
- maiņas stadija;
- konsolidācijas posms;
- stabilizācijas posms.
Izvēlnes fāze "Uzbrukumi"
Šajā posmā ēdienkartē ir iekļauti pārtikas produkti ar augstu olbaltumvielu saturu. Uzrādītajā olbaltumvielu diētas posmā 7 dienas var rasties sausa mute, reibonis un citi stāvokļa pasliktināšanās simptomi. Tas norāda, ka Dukan olbaltumvielu-ogļhidrātu diēta darbojas un tiek zaudēti taukaudi.
Šīs olbaltumvielu un ogļhidrātu diētas fāzes ilgums svara zaudēšanai ir ierobežots laikā, ņemot vērā papildu mārciņas:
- liekais svars ir līdz 20 kg - pirmās fāzes periods ir 3-5 dienas;
- liekais svars no 20 līdz 30 kg – posma periods 5-7 dienas;
- liekais svars virs 30 kg – pirmā posma periods ir 5-10 dienas.
- pirmās fāzes maksimālais periods nedrīkst pārsniegt 10 dienas.
Dukana diētas ēdienkarte "Uzbrukuma" fāzei katrai dienai:
- 1, 5 ēdamkarotes auzu klijas;
- vismaz 1, 5 litri tīra ūdens;
- liesa zirga gaļa, liellopu gaļa, teļa gaļa;
- teļa aknas un nieres;
- tītara un vistas gaļa bez ādas;
- teļa vai liellopa mēle;
- dažādas jūras veltes;
- olas;
- jūs varat ēst jebkuras zivis, ceptas cepeškrāsnī vai vārītas;
- zema tauku satura fermentēti piena produkti;
- ķiploki un sīpoli;
- liess šķiņķis;
- Pārtikai ir atļauts pievienot sāli, etiķi, garšvielas un garšvielas.
Visus dārzeņus un augļus, kas iekļauti olbaltumvielu diētā, dienas laikā var sajaukt dažādos veidos. Dukan proteīna-ogļhidrātu diētas pirmā fāze 7 dienas svara zaudēšanainevajadzētu iekļautšādi produkti:
- zoss, pīles gaļa;
- cukurs;
- cūkgaļa
Izvēlnes fāze "Alternatīva"
Šis prezentētās fāzes nosaukums norāda, ka notiek divu dažādu diētu maiņa: dārzeņu un olbaltumvielu. Diētas iespēju piemēri:
- viena diena - olbaltumvielu diēta - viena diena "olbaltumvielas + dārzeņi"
- trīs dienas "olbaltumvielas" - trīs dienas "dārzeņi + olbaltumvielas"
- piecas dienas "olbaltumvielas" - piecas dienas "dārzeņi + olbaltumvielas"
Ja diētas sākumā liekais svars bija lielāks par 10 kg, tad jāizmanto pārmaiņu shēma: piecas reiz piecas dienas.
Dukan olbaltumvielu-ogļhidrātu diētas otrā posma ēdienkarte 7 dienām svara zaudēšanai ietver visus pirmajā posmā piedāvātos produktus "olbaltumvielu" dienai, taču varat pievienot tādus dārzeņus kā:
- tomāti, gurķi, spināti, zaļās pupiņas;
- redīsi, sparģeļi, kāposti, selerijas, baklažāni, cukini, sēnes, burkāni, bietes, paprika.
Jūs varat ēst dārzeņus jebkurā daudzumā un pagatavošanas veidā. Aptuvenā ēdienkarte katrai olbaltumvielu-ogļhidrātu diētas dienai svara zaudēšanai ietver šādus produktus:
- Katru dienu ēst ēdienu, pievienojot 2 ēd. k. karotes auzu kliju, 1, 5 litri tīra ūdens;
- visi produkti, kuru "uzbrukuma" fāzes izvēlnē ir dārzeņi, kas nesatur cieti;
- siers (tauku saturs mazāks par 6%) - 30 grami;
- augļi (bez vīnogām, ķiršiem vai banāniem)
- kakao - 1 tējkarote;
- piens;
- ciete - 1 ēdamkarote;
- želatīns;
- krējums - 1 tējkarote;
- ķiploki, kečups, adžika, garšvielas, asie pipari;
- augu eļļa cepšanai;
- kornišoni;
- maize - 2 gabali;
- baltvīns vai sarkanvīns - 50 grami.
Dukan proteīna-oglekļa diētas otrais posms svara zaudēšanai, kas paredzēts 7 dienām, aizliedz ēst noteiktus pārtikas produktus, kā arī augļus un dārzeņus. Otrajā posmā nav atļauts izmantot:
- graudaugi, rīsi, pupiņas, zirņi, lēcas, kartupeļi, makaroni;
- avokado, pupiņas, kukurūza.
Izvēlnes fāze "Piespraust"
Trešā Dukan olbaltumvielu un ogļhidrātu diētas fāze svara zaudēšanai, kas paredzēta 7 dienām, palīdz stabilizēt divās iepriekšējās fāzēs sasniegto svaru.
Katras dienas ēdienkartē ir iekļauti šādi augļi un dārzeņi:
- Katru dienu ēst ēdienu, pievienojot 2, 5 ēd. k. karotes auzu kliju;
- Katru dienu jums jāizdzer vismaz 1, 5 litri parastā ūdens;
- visi ēdienkartes produkti, kas ietver pirmo un otro posmu;
- augļi (jūs nevarat ēst augļus, piemēram, vīnogas, banānus un ķiršus);
- maize 2 šķēles, zema tauku satura siers - 40 grami.
Jūs varat ēst kartupeļus, zirņus, pupiņas, rīsus un makaronus 2 reizes nedēļā. Divas reizes nedēļā jūs varat ēst visu, ko vēlaties, bet dārzeņus un augļus, ko jūs ēdat, aizstājiet tikai ar vienu ēdienu.
Dukan diētas ēdienkarte "Stabilizācijas" fāzei
Iesniegtā fāze ir tā pati dārzeņu un augļu Dukan diēta svara zaudēšanai, kas paredzēta 7 dienām. Tas ietver šādu izvēlnes paraugu:
- katru dienu jāizdzer 1, 5 litri parastā ūdens;
- katru dienu ēst ēdienu, pievienojot 3 ēdamkarotes auzu kliju;
- katru dienu ēst dārzeņus, augļus, jebkuru olbaltumvielu pārtikas daudzumu, siera gabalu, divas maizes šķēles, jebkurus divus produktus, kas satur lielu cietes procentu.
- Reizi nedēļā jums jāpavada diena, sekojot ēdienkartei no pirmās fāzes.
Piedāvātie vienkāršie noteikumi ļauj saglabāt savu svaru noteiktās robežās, atlikušās 6 nedēļas dienas ēdot visu, ko vēlaties.
Dukan diētas plusi un mīnusi
Dr. Dukan proteīnu-ogļhidrātu diētai, kas paredzēta 7 dienām, ir daudz priekšrocību:
- Zaudētie kilogrami vairs netiek atgriezti. Pat ja jūs atkal atgriezīsities pie parastā uztura, svara pieaugums nenotiks. Jūs varat ievērot šo diētu mēnesi vai ilgāk.
- Dr. Dukāna proteīna-ogļhidrātu diētas augstā efektivitāte, kurai raksturīgi 3-6 kg nedēļā, tāpēc mēnesī var zaudēt 12-25 kg.
- Jūs varat ievērot Dr Dukan olbaltumvielu-ogļhidrātu diētu mājās vai pusdienu pārtraukumā darbā. Viņas ēdienkartē ir iekļauta arī neliela alkohola lietošana.
- Šī dārzeņu un augļu diēta ir absolūti droša, jo tā neietver ķīmisku vielu vai piedevu izmantošanu. Šeit galvenokārt tiek patērēti dabiskie dārzeņi un olbaltumvielas.
- Patērējamās pārtikas daudzumam ierobežojumu nav.
- Nav stingru ierobežojumu laikam, kad jāuzņem dārzeņi un augļi.
- Svara samazināšanās tiek novērota no pirmās dienas, kad tiek ievērota Dr Dukan olbaltumvielu-ogļhidrātu diēta, un mēneša laikā jūs varat zaudēt vidēji līdz 20 kg.
- Vienkārša diēta uz nedēļu.
Šīs diētas trūkumi ietver:
- 7 dienu diēta ierobežo tauku daudzumu.
- Dr. Dukāna 7 dienu diēta nav līdz galam sabalansēta, kā rezultātā papildus jālieto vitamīnu un minerālvielu kompleksi.
- Pirmā 7 dienu diētas fāze ir ļoti grūta, un var rasties vispārējs nogurums.
- Nedēļas diētai ir nepieciešams lietot auzu klijas, un šī produkta iegāde rada zināmas grūtības.
Piedāvātā diēta tiek uzskatīta par visefektīvāko, jo mēneša laikā jūs varat zaudēt diezgan ievērojamu daudzumu kilogramu. Dārzeņi un augļi uz Dukan diētas ir galvenās sastāvdaļas, kas ir laba ziņa, jo šāds ēdiens ir veselīgs un garšīgs.